Kategoriarkiv: Smart mat

Mat som funkar för mig.

Morötter

Postat den 19 juni, 2010 av TankaSmart

  Procent av energin från fett Närings innehåll per 100 g Morötter Mättat fett Fleromättat fett Enkelomättat fett Övrigt       fett Omega 3 Omega 6 KJ 186             kcal 45             … Fortsätt läsa →

Publicerat i Grönsaker, Näringsinnehåll i maten, Smart mat | Etiketter , | Lämna en kommentar

Läskande mellanmål

Postat den 14 juni, 2010 av TankaSmart

  Maria har startat smoothiefeber på Facebook. Här är mitt bidrag.  Vaniljyoghurt, banan och ett halvt paket frusna mango. Kör med stavmixaren. Späd med lite mjölk för att få den lite tunnare. Sagolik smak. Du blir mätt och belåten och … Fortsätt läsa →

Publicerat i Runi's åsikter, Smart mat, Smoothies | Etiketter , | Lämna en kommentar

Samurajmat

Postat den 8 maj, 2010 av TankaSmart

Grundaren och ägaren av Samuraj Data AB  är en sann matälskare och använder bara rena råvaror från naturens skafferi. Han lärde mig kombinera halloumiost med lax och ärter för några år sedan.  Detta har blivit en av familjens favoriter. Vi måste … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alla kategorier, Boken "Bli en vinnare-Börja rätt", Smart mat | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Är alla Smoothies nyttiga?

Postat den 4 maj, 2010 av TankaSmart

Vi gjorde ett blindtest och jämförde smak och innehåll i Oatly Blåbär-Tranbär Smoothie och Chiquitas Kokos-Mango Smoothie. Vi hällde upp i två olika glas så att testpersonen inte skulle göra sig  någon uppfattning om smaken på förhand utifrån utseende på flaskan och etiketten. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Alla kategorier, Frukt, Näringsinnehåll i maten, Smart mat | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Den dagliga lunchen

Postat den 20 april, 2010 av TankaSmart

På menyn idag: Lammfärsbiffar med aprikoser. Notera endelsen. Biff(ar), – man kanske inte tänkte så noga på det när menyn lades ut. På min tallrik fanns i alla fall en styck lammfärsbiff, ett lass med potatis och lite karamelliserad soyasås. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Smart mat | Lämna en kommentar

Hemligt skydd i frukt och grönsaker

Postat den 20 april, 2010 av TankaSmart

Fytokemikalier  eller fytoöstrogener finns naturligt i frukt, bär och grönsaker. I dag finns runt 7000 olika kända fytokemikalier. De är ämnen vars uppgift är att skydda växten mot kyla, torka, solens ultravioletta strålning, föroreningar, virus, bakterier, svampar och insektsangrepp. När … Fortsätt läsa →

Publicerat i Smart mat | Etiketter , | Lämna en kommentar

Gå aldrig hungrig

Postat den 15 april, 2010 av TankaSmart

Att bryta tillbaka när man märker att saker går snett.  Det är bland annat vad TankaSmart handlar om. Det är VIKTIGT. Speciellt när det gäller maten. Se till att du inte är hungrig. För vad händer när du är hungrig? … Fortsätt läsa →

Publicerat i Smart mat | Lämna en kommentar