Etikettarkiv: Fredrik Paulun

Tomaten har kärlekens färg

Postat den 10 februari, 2011 av TankaSmart

Tomatsås är verkligen en källa till välmående. På 17-1800 talet kallades tomaten i Europa för Pomme d’amour – kärleksäpplet. Fortsätt läsa →

Publicerat i Kryddor, Näringsinnehåll i maten, Runi's åsikter, Smart mat | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Läsvärt om LCHF

Postat den 25 januari, 2011 av TankaSmart

Mycket läsvärt! Det är viktigt att belysa vad de olika ”matreligionerna” står för. Ju mer vi vet och kan om matens betydelse för oss rent fysiskt och mentalt, ju enklare är det att göra förnuftiga val. Läs artikeln här… Som … Fortsätt läsa →

Publicerat i Näringsinnehåll i maten, Runi's åsikter, Smart mat | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Honungsmelon – bra källa för kalium och kalcium.

Postat den 3 juni, 2010 av TankaSmart

Ica Ettan  i Västerås ger sina Facebookfans rabatt på honungsmelon. Mycket bra initiativ. Förutom C-vitaminer som är en av de viktigaste antioxodanterna, innehåller honungsmelon kalcium och kalium.  Kalciumet fungerar som en signal till muskelfibrerna för att dessa ska dra ihop … Fortsätt läsa →

Publicerat i Frukt, Näringsinnehåll i maten | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar