Etikettarkiv: Martin Brunnberg

Läsvärt om LCHF

Mycket läsvärt! Det är viktigt att belysa vad de olika ”matreligionerna” står för. Ju mer vi vet och kan om matens betydelse för oss rent fysiskt och mentalt, ju enklare är det att göra förnuftiga val. Läs artikeln här… Som … Fortsätt läsa

Publicerat i Näringsinnehåll i maten, Runi's åsikter, Smart mat | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Byggstenarna

Att vi har miljontals celler i kroppen, vet vi. Att de förnyar sig hela tiden har vi hört. Men hur byggs de upp och vad är kittet som håller dem samman? Det finns ett ämne som är helt livsnödvändigt för … Fortsätt läsa

Publicerat i Ägg, Grönsaker, Näringsinnehåll i maten, Runi's åsikter | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Honungsmelon – bra källa för kalium och kalcium.

Ica Ettan  i Västerås ger sina Facebookfans rabatt på honungsmelon. Mycket bra initiativ. Förutom C-vitaminer som är en av de viktigaste antioxodanterna, innehåller honungsmelon kalcium och kalium.  Kalciumet fungerar som en signal till muskelfibrerna för att dessa ska dra ihop … Fortsätt läsa

Publicerat i Frukt, Näringsinnehåll i maten | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar